Julen på Arkipelag
Julen är snart här och det är dags att planera hur du ska fira och viktigast av allt, vilken mat du ska avnjuta! Här fyller vi på med all god julmat som vi erbjuder på restaurang Arkipelag i Kuststad Luleå.
Jullunch i Luleå
Välkommen på en härlig jullunch på restaurang Arkipelag i Luleå.
15 - 17 december.
Går även att beställa som take away
Pris: 350kr/person
Kalla tallriken
Gravad lax och hovmästarsås
Viltpaté
2 sorters sill
Ägghalvor med sikrom
Julskinka
Älgkorv
Potatis
Gravad röding
Rödbetssallad
Varma tallriken
Köttbullar
Prinskorv
Revben
Jansonsfrestelse
Potatis
Dessert
Julgodis
Dryck
I priset ingår julmust kaffe te
Uppesittarkväll - Take Awaymiddag
Dagen före julafton är för många en riktig favorit. Bingolottos uppesittarkväll på TV, julrim och en riktigt god trerättersmiddag från restaurang Arkipelag i Luleå som ringer in julafton på bästa vis.
23:e december. 699 kr för 2 personer. Hämtas mellan 12 - 17 23/12.
Varmrätt
Gravad röding. serveras med fänkål och silverlök samt dijonemulsion.
Varma tallriken
Hjortfile. Serveras med rotselleripuré, svampragu och rödvinssås
Dessert
Vitchokladmousse med halloncurd och mjuk pepparkaka.
Juliga godsaker
I
I år får vi äntligen fira en mer normal jul. Det blir julfester, företagsevents, adventsmys och självklart hör det till att äta riktigt gott i december och ta med sig en gå bort present då man besöker nära och kära. Här hittar du några av de godsaker vi erbjuder för företag och privatpersoner.
OSTBRICKA MED MARMELAD 265 KR
KORV OCH CHARK MED OLIVER 265 KR
DELIPÅSE MEDIUM 596 KR
Gravad ren, två olika ostar från Norrbotten, marmelad, älgkorv och kex.
DELIPÅSE LYX 1500 KR
Kalix Löjrom, gravad röding och ren, ostar från Norrbotten, glögg, fika, praliner, marmelad, älgkorv och kex.
TRE SORTERS SILL 189KR
Senapssill, lingonsill, hjortronsill
Nyårspåsen - Fyrarättersmiddag
Det är dags att ringa in ett nytt år! Låt oss fixa maten så du kan njuta av kvällen utan stress och en massa disk som väntar i köket. Färdiglagad fyrarättersmiddag med instruktioner hur du värmer och fixar de sista detaljerna.
31:e december Nyårsafton. 799 kr för 2 personer. Hämtas mellan 12 - 17 31/12.
APTITRETARE
Hasselbackspotatis med syrad grädde, Kalix löjrom samt lök.
FÖRRÄTT
Hummersoppa med saffrankrutonger och brynt vitlöksemulsion.
VARMRÄTT
Hängmörad oxfilé med potatissufflé, brysselkål och rödvinssås samt dragonemulsion.
DESSERT
Chokladfondant med chokladmousse med rom, hallonkompott.
Julens Öppetider
21/12
Restaurang 17:00-22:00 Butik 15:00-20:00
22/12
Restaurang 17:00-23:00 Butik 15:00-20:00
23/12
Restaurangen stängd Butik 12:00-16:00
24/12
Stängt
25/12
Stängt
26/12
Stängt
27/12
Stängt
28/12
Restaurang 17:00-22:00
29/12
Restaurang 17:00-22:00
30/12
Restaurang 17:00-22:00
31/12
Restaurang Endast nyårssupé
18:00 Butik 12:00-16:00
1/1
Stängt
2/1
Stängt
3/1
stängt
4/1
Restaurang 17:00-22
5/1
Restaurang trettonpåse och middag 1
7:00-23 Butik 12:00-16:00
6/1
Stängt
7/1
Restaurang 17:00- Butik Likaså
8/1
Restaurang 17:00