Julmiddag i Luleå
Pris: 790 kr per person för matpaket, 490 kr per person för dryckespaket
Boka in en mysig och smakrik middag på restaurang Arkipelag i Luleå med temat "Julens framtida smaker."
Menyn är tillgänglig från den 24:e november till den 16:e december.
Förrätt:
Lättrimmad röding, serveras med Junköns Löjrom. Smörstekt vörtlimpa, syrad gurka och lök samt dill och senapsemulsion.
Mellanrätt:
Gravad ren serveras med en härlig äppelsallad med bovete, olivolja, flingsalt och kapris. Samt en härlig lingonssalsa med lingonsorbet och riven Svedjanost.
Varmrätt:
Kryddstekt hjort serveras med palsternackspuré, madeirasås, smörstekt svamp och vörtsmulor samt friterad grönkål och syrad lök
Dessert:
Sju sorters sött
Boka din plats nu för en smakrik julupplevelse som du sent kommer att glömma!