Julen på Arkipelag

Julen är snart här och det är dags att planera hur du ska fira och viktigast av allt, vilken mat du ska avnjuta! Här fyller vi på med all god julmat som vi erbjuder på restaurang Arkipelag i Kuststad Luleå.

Jullunch i Luleå

Uppesittarkväll - Take Awaymiddag

Juliga godsaker

I

I år får vi äntligen fira en mer normal jul. Det blir julfester, företagsevents, adventsmys och självklart hör det till att äta riktigt gott i december och ta med sig en gå bort present då man besöker nära och kära. Här hittar du några av de godsaker vi erbjuder för företag och privatpersoner.

​

​

​

OSTBRICKA MED MARMELAD 265 KR​

​

​

KORV OCH CHARK MED OLIVER 265 KR​

​

​

DELIPÅSE MEDIUM 596 KR

Gravad ren, två olika ostar från Norrbotten, marmelad, älgkorv och kex.

​

​

DELIPÅSE LYX 1500 KR

Kalix Löjrom, gravad röding och ren, ostar från Norrbotten, glögg, fika, praliner, marmelad, älgkorv och kex.

​

​

TRE SORTERS SILL 189KR

Senapssill, lingonsill, hjortronsill

​

​

​

​

Nyårspåsen - Fyrarättersmiddag

Det är dags att ringa in ett nytt år! Låt oss fixa maten så du kan njuta av kvällen utan stress och en massa disk som väntar i köket. Färdiglagad fyrarättersmiddag med instruktioner hur du värmer och fixar de sista detaljerna.​

​

31:e december Nyårsafton. 799 kr för 2 personer. Hämtas mellan 12 - 17 31/12.​

​

​

​

​

APTITRETARE​

​

Hasselbackspotatis med syrad grädde, Kalix löjrom samt lök.

​

​

FÖRRÄTT​

​

Hummersoppa med saffrankrutonger och brynt vitlöksemulsion.

​

​

VARMRÄTT​

​

 Hängmörad oxfilé med potatissufflé, brysselkål och rödvinssås samt dragonemulsion.

​

DESSERT

​

Chokladfondant med chokladmousse med rom, hallonkompott.

​